Mullineux Syrah botella de 750 ml

$ 1,200.00

La gran y deliciosa uva Syrah es una de las favoritas de las variedades de vino del Nuevo Mundo. Originaria del valle de Rhône, esta uva ha encontrado su hogar en climas secos y cálidos. El Syrah sudafricano tiende a ser rico en moras y ciruelas, con un cuerpo voluptuoso y una buena dosis de taninos. Cada región a lo largo del hermoso Cabo Occidental de Sudáfrica produce Syrah, y las áreas más cálidas y secas del interior, como Swartland, han comenzado a adoptar la uva.

Este Syrah perfumado tiene notas de cáscaras de cítricos picantes, frutas negras refinadas, violetas y lirios. El paladar es elegante y refinado, pero con un buen cuerpo y una textura sedosa equilibrada por una acidez fresca y natural. El final es largo con taninos flexibles.

Maridaje: Carne de res, cordero, animales de caza (ciervo, venado), aves de corral.

 

Tipo de Vino: Tinto

Región: Swartland, Sudáfrica

 Uvas: Syrah

Maduración: 14 meses en barricas de roble francés