Upland Champagne Velvet lata de 473 ml

$ 177.00

En 1902, Walter Bruhn, hijo de inmigrantes alemanes, creó una receta para una nueva cerveza pilsner llamada Champagne Velvet. Durante los siguientes 50 años, creció hasta convertirse en una de las cervezas más populares de Indiana. Era "La cerveza con el sabor de un millón de dólares", que no era sólo un eslogan de marketing, estaba asegurado con una póliza de $1 millón de dólares.

La consolidación industrial derribó este favorito regional y la receta desaparació durante muchos años hasta que un fanático rescató la receta escrita a mano. Upland reformuló la receta usando ese trozo de papel y con orgullo le dió vida a esta leyenda del Medio Oeste. 

Champagne Velvet tiene un cuerpo refrescante y ligero con algunas complejidades dulces que desprende la malta de maíz utilizada en esta receta, lo que la convierte en la Lager perfecta. Es suave y ligera pero llena de sabor, la cerveza diaria perfecta para los bebedores de cerveza artesanal y un paso adelante para los bebedores domésticos.

Maridaje: Vegetales, mariscos.

 

Estilo: Pilsner

Origen: Indiana, Estados Unidos

Color: Pajizo

ABV: 5.5%

IBU: 29

Cuerpo: Ligero

Fermentación: Lager